.png)
Godinama sam se borila s mentom na balkonu, no ove sezone sam očito napokon pogodila dobru sadnicu. Stalno skidam listiće i režem grančice, a ona raste i raste.
Nemam nekakav konkretan savjet oko održavanja budući da sam isto s njom postupala i ranijih godina pa je bila slaba. No svakako bih rekla da je treba maknuti s direktnog sunca te da joj treba puno vode.
Budući da sada imam puno mente, odlučila sam napraviti osvježavajući ledeni čaj, a svoj recept ću podijeliti i s vama.
Sastojci:
1 litra vode
2 šake svježih listova mente
sok 1 limuna
2 žlice meda
Ovo je otprilike omjer po kojemu ja radim, no vi se sa sastojcima možete poigrati dok ne dobijete ono što vama u potpunosti odgovara.
Listove stavite u hladnu vodu i pustite da zavrije. Poklopite posudu, smanjite vatru i pustite tako 5 - 10 minuta. Nakon toga ugastite vatru i ostavite minimalno sat vremena poklopljeno. Ja nekad ostavim i preko noći. Čaj će potamniti, no limun će mu vratiti boju kada ga dodate. Procijedite čaj, dodajte limun i med te stavite na hlađenje.
Poslužite preko kockica leda i uživajte u osvježenju.
Matea